Der Schwarzkümmelsamen wird vor allem wegen seiner gesundheitlichen Vorteile verwendet, obwohl er auch verwendet werden kann, um Ihren Gerichten einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Sie können ihn auf verschiedene Arten verwenden: roh, indem Sie ihn essen, mahlen, in ein Gericht einarbeiten oder ihn zu einem anderen Naturprodukt hinzufügen und deren Vorteile verschmelzen.
Verschmelzen Sie Ihre Samen mit einem anderen Naturprodukt
Um von den Vorteilen der Samen und eines anderen Produkts zu profitieren, können Sie sie miteinander vermischen. Dies gilt vor allem für die Verwendung zur Einnahme, nicht für Kosmetik, wo Öl bevorzugt wird.
Die beste Zutat dafür ist und bleibt Honig, mit dem die Textur ideal ist. Sie werden sogar vergessen, dass Sie Nigella konsumieren.
Wissenswertes: Wir bieten Ihnen Schneeballhonig an, bei dem die Samen direkt eingearbeitet werden.
Rohe Nigella-Samen einarbeiten
Habba-Sawda-Samen können sehr gut direkt, ohne Verdünnung, eingenommen werden. Sie müssen auch nicht zwingend gemahlen werden, um sie zu Pulver zu zerkleinern.
Um von ihren Vorteilen zu profitieren, empfehlen wir Ihnen, sie morgens auf nüchternen Magen zu verzehren.
Der Samen ist die Urform des Nigella, aus dem das Öl gewonnen und aus dem das Pulver hergestellt wird. In dieser Form erhalten Sie daher den größten potenziellen Nutzen.
Mahlen Sie Ihre Samen
Wenn Sie das Gefühl von kleinen Samen nicht ertragen können, können Sie sie mithilfe eines Mörsers und Stößels zermahlen, was sehr effektiv sein wird.
Beachten Sie, dass Sie beim Zermahlen unweigerlich einen Teil ihrer Wirkstoffe verlieren, bis zu 30 % Verlust durch die Erwärmung des Produkts.
Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, professionell gemahlenes Schwarzkümmelöl direkt als Pulver oder Kapseln zu beziehen, wenn Sie die Samen nicht vertragen.
Schwarzkümmel-Samen in der Küche
Wenn Sie Ihre Samen in ein warmes oder eher heißes Gericht geben, verlieren Sie höchstwahrscheinlich die positiven Eigenschaften.
Ideal ist es daher, sie in einen kalten Salat zu geben, zu dem Sie ein natürliches Pflanzenöl wie Olivenöl hinzugefügt haben, das sehr gut dazu passt.
