Dattelmelasse - 380 g

Die Wissenschaft neigt dazu, die unglaublichen Eigenschaften von Datteln zu bestätigen. Mehrere Studien haben ergeben, dass sie starke Aktivitäten besitzen:

• Antioxidantien
• Entzündungshemmend
• Anti-mutagen
• Schützt die Leber
• Nierenschützend
• Antikanzerogen

Allgemein stellen Datteln ein Nahrungsmittel von hoher ernährungsphysiologischer Qualität mit unzähligen Vorteilen dar. Sie zeichnen sich aus durch:

• Ihr hoher Gehalt an Ballaststoffen und Kohlenhydraten
• Ihre hohe Konzentration an Kalium
• Ihre antioxidative und entzündungshemmende Wirkung
• Ihr Reichtum an wichtigen Vitaminen und Mineralien (A, C, K, B, Eisen, Kalzium, Zink)
• Ihre Wirksamkeit bei Transitstörungen (Durchfall und Verstopfung)
• Ihre Unterstützung des Immunsystems
• Ihre schützende Wirkung gegen freie Radikale
• Ihre energiespendende Wirkung, die Müdigkeit bekämpft
• Ihre Wirksamkeit gegen Anämie
• Ihr Schutz des Herz-Kreislauf-Systems, der Nieren, der Leber und des Magen-Darm-Trakts
• Ihre krebshemmende Wirkung in einigen Fällen
• Ihre Nützlichkeit zur Erleichterung der Geburt, zur Verkürzung der Wehenzeit und zur Vermeidung medizinischer Eingriffe wie der Einleitung der Geburt.

Melasse hingegen wird leichter verdaut und von der Darmwand aufgenommen. Sowohl Kindern als auch Erwachsenen wird es sehr leicht fallen, Datteln in dieser flüssigen, praktischen und leckeren Form zu verzehren!

Dattelmelasse eignet sich hervorragend als Brotaufstrich oder zum Überziehen von Speisen:

• Pfannkuchen
• Pfannkuchen
• Waffeln
• baghrir
• msemmen/melloui
• Brotschnitten
• muesli
• granola
• Porridges
• Talbina
• Obstsalate

Es eignet sich hervorragend für Desserts und Gebäck und kann auch zum Süßen von Joghurt, Quark, Säften, Milch und Getränken verwendet werden.

Wer die Vorteile von Datteln nutzen möchte, kann einen Esslöffel Sirup zu sich nehmen.

Rob at-tamr besteht zu 100 % aus Datteln , die in Saudi-Arabien angebaut und geerntet werden. Der Ruf dieser Dattelart ist unumstritten, sie ist eine der edelsten und beliebtesten Datteln der Welt.

Diese schmackhaften und prallen schwarzen Juwelen sind deshalb so beliebt, weil sie Teil der Sunnah des Propheten ﷺ sind, von dem hier einer von vielen Hadithen wiedergegeben wird:

"Die Bewohner eines Hauses, in dem es keine Datteln gibt, sind hungrig" Überliefert von Muslim (2046).

Unsere Dattelmelasse ist ein gesundes Produkt, das auf völlig natürliche Weise gewonnen wird. Um es herzustellen, wurden die Datteln einfach gewaschen und in Wasser gekocht. Der Saft wurde dann gefiltert, um die Kerne zu entfernen, und erneut gekocht, um eine sirupartige, honigsüße und cremige Flüssigkeit zu erhalten.

Dem Sirup wurden keine Zusatzstoffe hinzugefügt. Sein süßer Geschmack und seine dunkle Farbe sind zu 100 % natürlich. Durch die hohe Konzentration an natürlichen Zuckern kommt das Produkt ohne Konservierungsstoffe aus. Ein gesunder Genuss!

Dattelmelasse ist an sich nicht schädlich, sofern sie in Maßen konsumiert wird. Ihr Verzehr sollte Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sein.

Ein übermäßiger Zuckerkonsum kann den Blutzuckerspiegel erhöhen, die Organe ermüden, die Zähne schädigen und ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung von Diabetes Typ 2 darstellen.

Dattelmelasse wird an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt, an dem sie vor Feuchtigkeit und Licht geschützt ist. Sie kann eventuell im Kühlschrank aufbewahrt werden, eine Raumtemperatur unter 20°C ist jedoch völlig in Ordnung.

Wie bei Honig kann es vorkommen, dass er kristallisiert. Die Bildung von Kristallen beeinträchtigt jedoch nicht seine Qualität oder seine Wirkung.

Auf diese Weise gelagert, ist er mehrere Monate haltbar. Wir empfehlen Ihnen jedoch, ihn schnell zu verbrauchen, um ein optimales Geschmackserlebnis zu erzielen und die Vorteile zu erhalten!