Glutamin ist eine Aminosäure mit zahlreichen Vorteilen. Sie spielt eine wichtige Rolle im Eiweißstoffwechsel, vor allem wenn man extremen Stress oder körperlichen Verletzungen ausgesetzt ist. Dabei kommt der Eiweißbaustein Glutamin natürlicherweise in der Nahrung vor und wird sogar vom Körper selbst produziert.
Da die Eigenproduktion von Glutamin unter bestimmten Umständen jedoch mangelhaft sein kann, z.B. während des Fastens, bei intensiven sportlichen Aktivitäten oder bei schweren Erkrankungen, kann die Einnahme von Glutamin in Pulverform oder Kapseln als Nahrungsergänzungsmittel für den Körper unerlässlich sein.
Glutamin gehört zu den Aminosäuren. Aminosäuren sind Moleküle, die im Körper zahlreiche Aufgaben erfüllen. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, als Bausteine bei der Synthese von Proteinen - die für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers unerlässlich sind - zu dienen. Aber sind alle Aminosäuren gleich? Es gibt zwei Arten von Aminosäuren: Diejenigen, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die unbedingt aus unserer Nahrung stammen müssen, sind die sogenannten "essentiellen" Aminosäuren. Was unser geliebtes Glutamin betrifft, so ist es eine "nicht-essentielle" Aminosäure, aber ist sie deshalb uninteressant?
Absolut nicht! Sie ist sogar unentbehrlich. Aber sie wird als "nicht essentiell" bezeichnet, weil unser Körper sie auf natürliche Weise herstellen kann. Außerdem ist Glutamin die am häufigsten vorkommende Aminosäure im Körper.
Da der Körper diese Aminosäure jedoch in sehr großen Mengen verbraucht, gibt es Zeiten, in denen wir mehr davon verbrauchen als wir produzieren. Wie zum Beispiel bei Verletzungen, Krankheiten, beim Fasten oder bei intensiven körperlichen Aktivitäten.
Daher ist Glutamin eine bedingt essentielle Aminosäure.
Glutamin ist für das reibungslose Funktionieren des gesamten Körpers unerlässlich. Denn diese Aminosäure ermöglicht:
Proteine für das Muskelgewebe herzustellen
Die Zellen zu versorgen, die unseren Darm schützen
Die Zellen des Immunsystems unterstützen
Helfen, die Leber von Fremdstoffen zu entgiften
Das ist alles schön und gut, aber wie kann man diese faszinierende Aminosäure tanken
Sie wissen bereits, dass unser Körper Glutamin selbst herstellen kann, aber wir nehmen es auch in bestimmten proteinreichen Lebensmitteln wie Eiern, Rindfleisch, Milchprodukten, Tofu, Reis oder auch Mais zu uns. Aber wie Sie auch wissen, verbraucht unser Körper enorm viel davon, um gut zu funktionieren, daher legen wissenschaftliche Studien nahe, dass die Ergänzung mit Glutamin mehr gesundheitliche Vorteile bieten kann.
Glutamin ist die Hauptbrennstoffquelle für Lymphozyten, die weißen Blutkörperchen, die Infektionen und Krankheiten bekämpfen. Die Glutaminspiegel im Blut sinken jedoch, wenn wir krank oder verletzt sind, was die Fähigkeit dieser Immunzellen, sich zu verteidigen, verringert. Aus diesem Grund verbessert eine Glutaminsupplementierung die Immunabwehr, beschleunigt die Genesung und verringert das Risiko von Komplikationen.
Die Unterstützung des Immunsystems durch Glutamin ist eng mit seiner Aktivität in unserem Darm verbunden. Tatsächlich spielt Glutamin eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung und Stärkung der Schleimhäute und der Darmwand und sorgt so dafür, dass der Körper die benötigten Nährstoffe optimal aufnehmen kann . Daher empfehlen viele Gesundheitsexperten die Einnahme von Glutamin als Nahrungsergänzungsmittel, um die Darmgesundheit zu unterstützen und das Risiko von Infektionen und möglicherweise Allergien zu verringern.
Glutamin spielt eine entscheidende Rolle bei der Auffüllung der Energievorräte in den Muskeln, indem es den Muskeln hilft, Energie in Form von Glukose aufzunehmen und als Glykogen (Energiereserve) zu speichern. Wenn Ihre Muskeln also optimal mit Glukose versorgt werden, verbessert sich Ihre Leistung. Und mit optimal gefüllten Energiespeichern dauert es auch länger, bis man während des Trainings erschöpft und müde wird. Deshalb ist es für Sportler sinnvoll, ein Glutaminpräparat einzunehmen.
Posologie:
Da Glutamin eine Aminosäure ist, die vom Körper natürlich produziert wird und in vielen Lebensmitteln vorkommt, gibt es bei normalen Mengen keine Bedenken hinsichtlich ihrer Schädlichkeit. Und da man weiß, dass eine typische Ernährung 3 bis 6 Gramm Glutamin enthalten kann, wird empfohlen, eine Tagesdosis von 5 Gramm nicht zu überschreiten.
Nebenwirkungen und Sicherheit:
Es wurden keine schwerwiegenden Nebenwirkungen von Glutamin berichtet, aber eine übermäßige Einnahme kann zu Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall führen.
Personen, die allergisch auf Glutamin reagieren, sollten es nicht einnehmen, ebenso wie Personen, die Schwierigkeiten mit der Proteinverdauung haben.
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