¿Sabías que la hoja de moringa es una planta rara con virtudes excepcionales? Su composición rica en nutrientes y vitaminas hace de este superalimento un medio eficaz de regeneración celular, limpieza natural y desobstrucción de las arterias. Algunas ONG lo utilizan incluso para combatir los problemas nutricionales y las carencias de los niños de países desfavorecidos. ¿Quiere saber más? Pues descubramos juntos los beneficios de la moringa.
La moringa (Moringa oleifera) es un pequeño árbol que crece en regiones tropicales y subtropicales de Asia, África y la India. También se le conoce como nuez moscada india o árbol del mortero. Sus hojas se utilizan como alimento, medicina y combustible. También se han utilizado para elaborar diversos productos, como polvos y extractos, píldoras, aerosoles, cosméticos y jabones.
La hoja de moringa es un superalimento que se utiliza desde hace siglos en la medicina ayurvédica. Sus virtudes medicinales son tales que se dice que cura y previene más de trescientas enfermedades. Apreciada por sus numerosas virtudes medicinales, la hoja de moringa seca es mucho más rica en nutrientes que la hoja fresca. Para aprovechar los beneficios de la hoja de moringa seca consumiendo hoja fresca, se necesitaría el doble. Por eso es mejor optar por la hoja en polvo para aprovechar al máximo sus beneficios.
Si sufres fatiga o un bajón de energía, prueba la moringa como complemento alimenticio. Rica en vitaminas minerales y proteínas, puedes incorporarla a tu dieta y suplir carencias de nutrientes. La planta contiene el doble de vitamina C que las naranjas, tanto hierro como las lentejas o la carne, el doble de calcio y proteínas que la leche, y una asombrosa riqueza en antioxidantes y antiinflamatorios. Por eso se recomienda para devolver la energía a personas anémicas o con deficiencias.
Las hojas de moringa tienen una alta concentración de vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que las convierte en una excelente fuente de nutrición. Son ricas en hierro y calcio, que pueden ayudar al organismo a combatir enfermedades. Contienen muchas vitaminas esenciales, como las del complejo A, B, C y E, niacina y tiamina (B1). Estas vitaminas ayudan a mantener la piel sana y refuerzan el sistema inmunitario.
Los altos niveles de vitamina K ayudan a prevenir la coagulación de la sangre que puede provocar infartos de miocardio o derrames cerebrales en personas mayores cuyo corazón ya está debilitado por otras causas como la hipertensión o la diabetes.
Ricos en magnesio, vitamina C, vitamina E, niacina y tiamina (B1).
Ricos en magnesio y potasio, ayudan a proteger las células de los daños causados por los radicales libres producidos por el envejecimiento o la mala alimentación durante el embarazo o la infancia (cuando los bebés son alimentados con leche artificial en lugar de leche materna). Los radicales libres pueden causar daños celulares que deriven en cáncer o enfermedades crónicas más adelante en la vida, cuando son mayores de los que se pueden reparar por medios naturales.
La riqueza en nutrientes de la moringa no deja de sorprender a la ciencia. Según un estudio publicado en el Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, la moringa contiene aminoácidos esenciales, fitonutrientes carotenoides, antioxidantes y compuestos antibacterianos naturales que funcionan de forma similar a los antiinflamatorios. También contiene tres veces más potasio que los plátanos, todos los aminoácidos esenciales, lo que es excepcional para una planta, ácidos grasos que ayudan a preservar el sistema cardiovascular,
Ricas en clorofila, el pigmento que tiñe de verde las hojas, las hojas de moringa oleífera tienen una acción depurativa. Su efecto desintoxicante ayuda a eliminar las bacterias responsables de la hinchazón y a restablecer la flora intestinal, combatiendo así la candidiasis y la micosis, que a menudo son la causa de las molestias intestinales. De hecho, contienen un antioxidante: el ácido cafeoilquínico, que favorece la digestión al estimular la secreción biliar y la eliminación de toxinas. Limpia el hígado y los riñones a la vez que los protege de posibles daños. Su alta concentración de riboflavinas le confiere un efecto antigrasa, lo que convierte a este superalimento en un aliado para la pérdida de peso.
Debido a su concentración de nutrientes, la moringa se utiliza en países pobres como alimento para combatir carencias nutricionales. A partir de ahí, se cocina como un brote joven de espinaca para consumirlo como cuscús en África o sopa en Filipinas.
Para aumentar tu energía, toma una o dos cucharaditas al día. Si quieres aprovechar sus propiedades antiinflamatorias, toma de dos a cuatro cucharaditas al día. Como infusión, una cucharadita es suficiente para una taza. Puedes beberla varias veces al día si sientes la necesidad. También puedes recurrir a cápsulas de moringa, si te va mejor. En este caso, toma de dos a seis cápsulas al día.
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