- Miel & Bienfaits
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La miel de Socotra es originaria de una isla frente a las costas de Yemen, lo que la convierte en una miel asiática poco común dada la dificultad de conseguirla en Francia.
La miel de Socotra es una miel polifloral.
Miel polifloral, no es especialmente peligrosa para la salud de los diabéticos siempre que se consuma con moderación.
Se recomienda no sobrepasar el consumo máximo de miel.
Se aconseja no sobrepasar la cantidad máxima de dos cucharaditas al día para los diabéticos, como medida de precaución.
Miel de abeja.
El índice glucémico de la miel de Socotra
Para conocer el impacto de un producto en los diabéticos, debemos observar su índice glucémico. Incluso deberíamos fijarnos en la carga glucémica si realmente queremos tener un impacto concreto.
Por lo que respecta al índice glucémico o la carga glucémica de la miel de Socotra, no se conoce oficialmente.
La carga glucémica de la miel de Socotra no se conoce oficialmente.
De hecho, ningún estudio o análisis oficial ha revelado esta cifra y lo que se encuentra en la red se queda en meras suposiciones.
Sin cifras, ¿qué podemos hacer?
Es en este sentido, a falta de cifras, en el que caben los consejos de precaución.
La recomendación puede ser diferente en función de las circunstancias.
La recomendación puede variar en función de la dieta general de la persona, pero 2 cucharaditas al día no tendrán mucho efecto en los niveles de azúcar en sangre si la dieta sigue siendo equilibrada.
También es posible que, sin cifras, se produzca un aumento de los niveles de azúcar en sangre.
También es posible, con comidas con nutrientes correctamente seleccionados, diluir el azúcar ingerido en sangre.
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