Tout sur le shot de gingembre (ginger shot) : bienfaits et recettes

Le shot de gingembre, également connu sous le nom de ginger shot, est une boisson naturelle sans alcool très rafraîchissante, mais pas que ! Si vous faites attention à votre forme et à votre santé, vous devriez vite essayer ce jus santé. Vous n’êtes pas sans savoir que le gingembre est un puissant remède naturel contre de nombreux maux. C’est d’ailleurs ce qui a contribué à la renommée de ce breuvage végétalien incroyable. Mais savez-vous quels sont exactement les effets du gingembre sur votre corps ? Découvrez dans cet article les nombreuses utilisations du gingembre, ainsi que des recettes et des cocktails.

Pourquoi boire un shot de gingembre ?

D’ailleurs même, savez-vous déjà ce qu’est un shot de gingembre ? Le ginger shot, c’est tout simplement une boisson à base de gingembre et de citron. Bien que la recette soit très simple, ce jus sain réunit le goût épicé du gingembre et l'aigreur du citron. C’est tout bonnement une véritable explosion de saveurs en bouche ! Aussi, cette combinaison très rafraîchissante vous donnera un vrai coup de boost pour vous remettre en forme.

Les shots de gingembre sont un excellent moyen d'augmenter votre métabolisme et de perdre du poids. Ils sont également un excellent moyen de vous débarrasser des douleurs dans les articulations. Aussi, ils vous aident à mieux dormir.

Voici pourquoi vous devriez boire un shot de gingembre :

  1. Le shot de gingembre stimule votre métabolisme et brûle les calories. Mais il est également connu pour donner plus d’énergie. Parfait pour les coups de mou ou même avant une séance de sport.
  2. Ce breuvage est très utile pour les personnes qui ont des douleurs articulaires ou de l'arthrite. En effet, cette boisson améliore votre mobilité et réduit les douleurs des articulations.
  3. Le Ginger Shot est un véritable remède naturel contre les problèmes digestifs, ainsi que les ballonnements et la constipation. Plus qu’un jus, c’est une alternative intéressante aux médicaments dans de nombreuses maladies et affections.
  4. S’il y a une chose que vous devez noter, c’est qu'il s'agit d’un produit naturel. Il n'y a donc aucun danger à en boire. Mais comme pour tout, la modération est de rigueur !

D’ailleurs, quels sont les bienfaits du gingembre ?

les bienfaits du gingembre

Vous savez désormais ce que peut vous apporter cette boisson extraordinaire. Mais connaissez-vous vraiment les bienfaits du gingembre ? Tout d’abord présentons-le !

Le gingembre est l'une des épices les plus polyvalentes que l'on puisse trouver. Il n'est pas seulement utilisé comme condiment dans la nourriture. C’est aussi un médicament et un complément alimentaire naturel. En plus de profiter de sa saveur en cuisine, on s’en sert également depuis des siècles pour traiter diverses affections, notamment l'arthrite et la toux.

Tirez profit de cette racine pour traiter les gaz, les indigestions, les crampes menstruelles et les maux de dos. Le gingembre aide également à soulager les symptômes du rhume et de la grippe. Pensez-y si vous avez le nez bouché ou qui coule !

Voyons ce qu’il peut vous apporter de plus ! C’est un analgésique, anti-inflammatoire et anti-cancérigène. Il n'est pas étonnant que le gingembre soit souvent appelé "l'aspirine de la nature". En effet, il contient un composé appelé shogaol qui agit comme l'aspirine, mais sans aucun effet secondaire !

Un des effets connus de cette racine incroyable est de réduire les nausées et atténuer les brûlures d'estomac. C’est la raison pour laquelle on le recommande souvent aux femmes enceintes. 

Il a également été prouvé que le gingembre a des effets anti-inflammatoires et soulage la douleur. Parfait si vous souffrez de douleurs causées par l’arthrite ! C’est également un excellent anti-âge. En effet, il protège l'ADN des dommages oxydatifs et ralentit donc les effets du temps.

Ses bienfaits sont si nombreux qu’on en consomme en thé, en maté, en gélules, en bonbons et bien sûr en jus. En somme, vous disposez d’un moyen facile de renforcer vos défenses immunitaires. Voyons maintenant quand vous devriez déguster un bon ginger shot.

Quel est le meilleur moment pour boire un shot de gingembre ?

Vous vous demandez sûrement quel est le meilleur moment pour boire un shot de gingembre ? La réponse est toute simple : buvez-en lorsque vous vous sentez mal ou si vous voulez simplement quelque chose de rafraîchissant et d’épicé.

Si vous souffrez d’un rhume, d’un mal de gorge ou de toux, pensez-y. Vous pouvez également ajouter des shots de gingembre à votre smoothie du matin ou à votre thé de l'après-midi. Vous bénéficiez ainsi d’un maximum de vitamines dans votre alimentation !

Aussi, boire un shot citron-gingembre après une journée stressante vous aidera à vous reprendre des forces et à vous détendre.

Le citron a un effet rafraîchissant sur votre corps et vous aide à vous détendre après une longue journée. Le gingembre, quant à lui, a un effet réchauffant sur votre corps. Il vous aide à garder votre énergie tout au long de la journée.

Boire du gingembre avant de se coucher peut vous aider à mieux dormir. La chaleur du gingembre détendra vos muscles, ce qui vous permettra de passer une bonne nuit de sommeil.

Le gingembre contient également des enzymes qui aident à décomposer plus rapidement vos aliments. Cela peut vous donner un regain d'énergie le matin, au moment où vous en avez le plus besoin.

Le shot de gingembre en quelques recettes

Prêt à commencer une cure détox au shot de gingembre ? Parfait ! Par contre, il faut que vous sachiez qu’il existe différentes recettes de shots de gingembre. Commençons déjà avec le classique ginger shot citron et gingembre. C’est l'une des meilleures combinaisons, car ces deux saveurs s’allient très bien ensemble. Vous profitez par la même occasion de leurs bienfaits incroyables.

Ingrédients

Pour faire un shot bien concentré, il vous faudra :

  • Une racine de gingembre
  • Un citron jaune ou vert

Recette avec un extracteur de jus

  • Lavez, épluchez et coupez le citron en quartiers. 
  • Lavez également le gingembre mais ne l’épluchez pas pour conserver toutes ses vertus. 
  • Mettez le gingembre et les quartiers de citron dans votre extracteur de jus.

Recueillez le jus obtenu et dégustez !

Recette avec un mixeur ou un blender

Vous n’avez pas d’extracteur de jus ? Pas de problème ! Voici une autre manière très simple de vous faire votre shot.

  • Prenez votre mixeur ou votre blender.
  • Lavez les ingrédients.
  • Épluchez et coupez le citron en petits morceaux.
  • Coupez la racine de gingembre en petits morceaux sans l'éplucher. Ne vous inquiétez pas ! Étant donné que vous allez filtrer le jus vous n’aurez aucun morceau.
  • Placez les ingrédients dans l’appareil et mixez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  • Ensuite filtrez à l’aide d’un tamis à mailles fines et profitez de suite du goût délicieux de ce shot concentré.

Recette sans extracteur, ni mixeur, ni extracteur

Si vous n’avez aucun de ces appareils, pas de panique ! Voici une recette express de ginger shot sans blender ni extracteur de jus.

Ingrédients :

  • 2 citrons verts ou jaune
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre

Pressez les citrons et versez-y le gingembre. Mélangez, filtrez et servez-vous !

Bien sûr, si vous voulez en faire plus, vous pouvez augmenter les quantités des ingrédients. Bien évidemment, il est préférable de choisir des produits biologiques pour mieux profiter de leurs bienfaits.

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