Samen von Nigelle Habachia (Äthiopien) Hohe Qualität

Ganze Nigella-Samen Habachiyya aus biologischem Anbau. Natürliches Produkt, das in der prophetischen Medizin als fähig erwähnt wird, "alles außer dem Tod zu heilen". Zur Verwendung als natürliches Heilmittel und/oder in der Küche, ganz, als Aufguss oder gemahlen.

100 % natürliche Schwarzkümmelsamen
bio
ohne Zusatzstoffe
in Äthiopien angebaut
zertifiziert Grad A
aus fairem Handel gewonnen
wiederverschließbarer lebensmittelechter Kraft-Beutel

5,90 €

in stock

Die Schwarzkümmelsamen enthalten unter anderem ein ätherisches Öl namens Thymoquinon, das ihr wichtigster und stärkster Wirkstoff ist.

Der Prophet Muhammad sagte in einem Hadith über sie: "Nehmt diesen Nigella-Samen [wörtlich: schwarzer Samen], denn er enthält Heilung für jede Krankheit außer dem Tod." Al-Bukhârî (5688) und Muslim (2215).

Den größten Teil ihrer therapeutischen Eigenschaften verdanken sie dem Thymochinon. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Schwarzkümmelsamen Folgendes bewirken:

antioxidativ;
entzündungshemmend;
antalgisch ;
immunitätsstimulierend ;
antibakteriell ;
antimykotisch ;
hypoglykämisch ;
hypotensiv ;
hypocholesterinämisch ;
Krebs- und tumorhemmend ;
antiallergisch ;
antiparasitär ;
Antikonvulsiva.

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sind Nigella-Samen sehr interessant, denn sie enthalten:

Vitamine A, PP und K1;
B-Vitamine (B1, B2, B6, B9);
Vitamine E;
Kohlenhydrate ;
Mineralien (Eisen, Kalzium, Zink, Phosphor, Kupfer, Kalium);
ungesättigte Fettsäuren (Omega 3, 6 und 9);
Proteine, die aus 8 oder 9 essentiellen Aminosäuren bestehen.

Sie sind also erstklassige Nahrungsergänzungsmittel mit zahlreichen gesundheitlichen Eigenschaften, die man am besten in die tägliche Ernährung einbaut.

Zum Verzehr als Ganzes

Schneeball-Samen können so wie sie sind gekaut/gebissen werden.

Die Samen als Tee zu sich nehmen

Es genügt, etwa einen Esslöffel Samen in ein Gefäß zu geben, mit kochendem Wasser zu übergießen, etwa zehn Minuten ziehen zu lassen, abzufiltern und zu trinken.

Die Samen mahlen

Sie können Ihre Samen direkt oder nach dem Rösten in einer Pfanne zu Pulver zermahlen. Dazu können Sie einen Mixer oder einen kleinen Handmörser verwenden.

Sie können sie zu Fertiggerichten hinzufügen

Die Schwarzkümmelsamen können als Gewürz verwendet werden, wenn sie zu Pulver gemahlen, über Gerichte gestreut oder in Soßen gegeben werden.

Ganz können sie in den rohen Teig gegeben werden, um orientalische Brote, Naan, Pizza... herzustellen, oder kurz vor dem Backen zur Dekoration darüber gestreut werden.

Sie können auch als Ganzes in Säften, Smoothies, Granola, Müsli, Salaten, orientalischem Gebäck, Porridges, Talbina, Energy Balls, Müsliriegeln, süßen oder herzhaften Cakes, hausgemachten Marmeladen hinzugefügt werden.

Unsere Nigella-Samen stammen aus Äthiopien. Diese Sorte, die auf Arabisch habachiya genannt wird, ist dafür bekannt, eine der besten der Welt zu sein. Aus ihr wird übrigens auch das beste Schwarzkümmelöl gewonnen.

Die idealen Anbaubedingungen sind gegeben, damit die Samen eine hohe Konzentration an Wirkstoffen, insbesondere an Thymochinon, aufweisen können. Ihr recht kräftiger, fast scharfer, charakteristischer Geschmack unterscheidet sie von allen anderen Samenarten.

NIGELSAMEN AUS ÄTHIOPIEN GRADE A MIT ZERTIFIKAT.

Die Verwendung von Nigella in jeglicher Form sollte bei schwangeren und stillenden Frauen sowie bei Kleinkindern ärztlich beraten werden.

Abgeraten wird von Personen mit Schluckbeschwerden, Erstickungsgefahr.

Da Schwarzkümmel Auswirkungen auf den Blutkreislauf hat, wird er vorsichtshalber Personen abgeraten, die unter gerinnungshemmender Behandlung stehen.

Gegenanzeigen für Personen mit Allergien gegen Ranunculaceae.

Um ihre Frische und Qualität zu bewahren, bewahren Sie Ihre Schwarzkümmelsamen am besten in einem luftdichten und luftdichten Glasbehälter auf. Bewahren Sie sie vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt auf und verbrauchen Sie sie nach dem Öffnen schnell.

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Farid A. veröffentlicht am 29/11/2024 Nach einer Bestellung vom 14/11/2024

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