Bio-Litchi-Honig (Madagaskar)
BIO-Litschihonig hat einen delikaten und duftenden Geschmack mit dezenten Noten von Litschi, vor allem aber von Rose, seinem Geschmacksmarker. Es ist ein außergewöhnlicher exotischer Honig mit einem kräftigen und langen Geschmack, der sogar ein Quittenaroma und leicht rauchige Noten haben kann.
- Reiner Litschihonig
- 100 % natürlich
- Unbeheizt
- Bio-Ecocert-Zertifizierung
- Textur: cremig
- Aroma: rosa, fruchtig (Litschi, Quitte), manchmal rauchig
- Geschmack: duftend, zart, exotisch
- Intensität: intensiv, kraftvoll, lange im Mund
- Farbe: klar, bernstein
- Ernte: Madagaskar, Region Anôsy
- Behälter: Glas
Litschi-Honig ist eine interessante Quelle für Antioxidantien, insbesondere für Vitamin C. Diese Antioxidantien tragen zur allgemeinen Gesundheit des Körpers bei, indem sie freie Radikale bekämpfen, die die Zellalterung verursachen, und das Immunsystem stärken.
Natürlich variiert der Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien je nach Herkunft des Honigs (Madagaskar, Bangladesch, Thailand ...) und seinen Produktionsbedingungen.
Der emblematische Honig aus Madagaskar wird traditionell verwendet für:
- mikrobielle Infektionen zu bekämpfen;
- Linderung von Bauchschmerzen ;
- Säureaufstoßen und Sodbrennen reduzieren;
- die Darmflora ins Gleichgewicht bringen;
- Behandlung von Verstopfung ;
- Husten und Halskratzen lindern ;
- die natürlichen Abwehrkräfte stimulieren;
- Müdigkeit und Nervosität verringern ;
- Förderung der Heilung leichter Verletzungen ;
- Brennen und Sonnenbrand lindern.
Litschi-Honig eignet sich hervorragend zum Frühstück, auf Toast, zum Kochen und Backen sowie in heißen und kalten Getränken.
Sein Geschmack passt gut zu Ziegenkäse, wenig gesüßtem Brioche oder auch zu exotischen Obstsalaten.
Er eignet sich hervorragend für karibische Rezepte, z. B. zum Lackieren von Entenbrust oder zum Süßen eines gestürzten Ananaskuchens.
Alle natürlichen Honige besitzen heilende und reparierende Eigenschaften und können als kosmetische Pflege oder bei leichten Verbrennungen/Wunden auf die Haut aufgetragen werden.
Dieser BIO-Litschi-Honig wird in Madagaskar geerntet und aus dem Nektar der Litschiblüten hergestellt. In der Region Anôsy im äußersten Südosten der Insel wachsen wilde Litschis, die von August bis September spontan und reichlich blühen.
Der Honig wird je nach Gebiet in den Monaten Oktober/November geerntet, und zwar handwerklich und ohne Erhitzen, bevor er in Gläser abgefüllt wird.
Unser Litschi-Honig besitzt das Ecocert-Biozertifikat, das sowohl die Qualität des Honigs als auch den Schutz der Umwelt garantiert.
Die Insel Madagaskar verfügt über eine extrem reiche Biodiversität, die wir durch eine ökologisch verantwortungsvolle Vorgehensweise schützen wollten, mit besonderer Aufmerksamkeit für die madagassischen Bienen, die uns die Früchte ihrer wertvollen Arbeit schenken.
Gemäß den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation wird von Honig und Honigprodukten für Kinder unter 12 Monaten abgeraten (mögliche Exposition gegenüber Botulinumtoxin).
Denken Sie vorsichtshalber daran, vor jeder Anwendung auf der Haut einen Allergietest durchzuführen.
Bewahren Sie Ihren Topf vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt zwischen 9 und 25°C auf.
Nicht in den Kühlschrank stellen oder einfrieren. Nach Gebrauch gut verschließen und schnell verbrauchen, um die Aromen und Vorteile zu genießen.
Beachten Sie: Litschi-Honig neigt dazu, schnell zu kristallisieren. Ein Glas, das nach Frankreich transportiert wird, wird daher durchweg cremig oder sogar stark kristallisiert sein. In flüssiger Form wird man ihn nur in Madagaskar finden, wo tropische Klimabedingungen herrschen und die Hitze die natürliche Kristallisation verhindert. Andernfalls wurde er bei der Abfüllung erhitzt, was unsere Imker nicht tun, um die Qualität des Honigs nicht zu beeinträchtigen.
Ibrahime M. veröffentlicht am 11/11/2024 Nach einer Bestellung vom 25/10/2024
Bon produit qualité nickel et le goût est super bon
ISMAIL S. veröffentlicht am 03/09/2024 Nach einer Bestellung vom 13/08/2024
Miel de qualité
Linda M. veröffentlicht am 10/06/2024 Nach einer Bestellung vom 25/05/2024
Super bon
Ibrahime M. veröffentlicht am 21/05/2024 Nach einer Bestellung vom 05/05/2024
Super
Anonymer Käufer veröffentlicht am 18/01/2022 Nach einer Bestellung vom 03/01/2022
très bon gout!
Anonymer Käufer veröffentlicht am 02/12/2021 Nach einer Bestellung vom 19/11/2021
Très bon et prix abordable
Anonymer Käufer veröffentlicht am 09/11/2021 Nach einer Bestellung vom 30/10/2021
Bonne saveur.
Anonymer Käufer veröffentlicht am 14/08/2019 Nach einer Bestellung vom 29/07/2019
pas encore gouté
Anonymer Käufer veröffentlicht am 02/03/2019 Nach einer Bestellung vom 20/02/2019
un peu trop sucré mais excellent
Anonymer Käufer veröffentlicht am 28/07/2018 Nach einer Bestellung vom 11/07/2018
Délicieux