Pastilles au miel de Manuka 10+ et jus de citron BIO

PASTILLES AU MIEL DE MANUKA

Ces pastilles sont composées de miel de manuka indice IAA10+, sélectionné rigoureusement pour son activité non peroxydique et de jus de citron bio. Un procédé breveté unique permet de n'utiliser que du miel de manuka et du jus de citron pour leur fabrication. Une exclusivité !

Le miel de manuka IAA10+ possède une efficacité comparable à une solution aqueuse à 10% de phénol. Le miel provient de l’arbre de manuka, qui ne pousse que dans certaines régions de Nouvelle-Zélande et d’Australie. A en croire les producteurs, aucune comparaison n’est possible : le miel de manuka est bien supérieur aux autres. Selon eux, il combat des infections bactériennes, y compris résistantes, et guérit mieux des plaies, même ulcérées.

Ce qui le rend si spécial, c’est l’UMF, ou Unique Manuka Factor, explique Carole Minker, docteur en pharmacie et pharmacognosie. Ce chiffre, indiqué sur l’étiquette, représente son pouvoir antibactérien. Plus il est élevé, plus le miel est réputé actif. » C’est le chercheur néo-zélandais Peter Molan qui a mis en évidence la présence de cette substance originale, mais il a fallu attendre 2008 pour apprendre que la molécule qui se cachait derrière l’UMF était le méthylglyoxal. « Tous les miels contiennent cette substance antibactérienne, explique le Dr Becker, président de l’Association francophone d’apithérapie. La particularité du miel de manuka est d’en contenir beaucoup plus grâce à son origine botanique. » BIENFAITS -Ce miel est efficace contre toutes les bactéries communes impliquées dans les sinusites, angines ou bronchites.

Quelques travaux scientifiques montrent qu’il agit globalement plus vite et à une dose plus faible que les autres miels. -Des scientifiques de l’université de Waikato, en Nouvelle-Zélande, ont également observé qu’il est capable d’empêcher le développement de staphylocoques dorés résistants aux antibiotiques.

D’autres résultats encourageants ont suivi avec différentes bactéries, dont une responsable d’infections nosocomiales, ainsi que des streptocoques et des entérocoques contre lesquelles les antibiotiques actuels sont inopérants. -« On trouve aussi des travaux sur les bénéfices du miel de manuka contre la bactérie Helicobacter pylori à l’origine d’ulcères gastriques », complète Carole Minker. « Il existe peu d’études cliniques, mais une utilisation régulière, à raison de 1 à 2 c. à café par jour, pendant l’hiver serait préventive », conseille Carole Minker. -Des études récentes indiquent que le miel de manuka améliore la cicatrisation d’ulcères de jambes et de pieds diabétiques.

**Nos miels de Manuka, produit exclusivement sur l'île du nord, sont garantis sans pesticides et issus de manuka sauvage.