Madagaskar-Jujube-Honig ist ein seltener Honig, der sehr süß und reich an Vorteilen ist. Die Madagassen konsumieren ihn seit Jahrhunderten wegen seiner heilenden Eigenschaften. Er ist auch für seine aphrodisierende Wirkung bekannt. Sein süßer Geschmack mit holzigen und fruchtigen Noten ist ein reines Vergnügen auf der Zunge.
In Madagaskar gilt der Honig der Jujube als anregend und ihm werden zahlreiche Tugenden zugeschrieben, die die Wissenschaft tendenziell bestätigt.
Mehrere Studien scheinen darauf hinzudeuten, dass der Honig des Jujubenbaums Folgendes bewirken soll:
Es ist üblich, es zu verwenden für:
Die starken Antioxidantien, Vitamine und Mineralien tragen dazu bei, Krankheiten vorzubeugen, indem sie die natürlichen Abwehrkräfte unterstützen und dem Körper Energie und Vitalität verleihen..
In Madagaskar (wie übrigens auch im Jemen und in Marokko, wo der Honig des Jujubenbaums ebenfalls geerntet wird) ist man davon überzeugt, dass er ein starkes Aphrodisiakum ist, das die Lust anregt und die Probleme einer schwächelnden Libido löst.
Ein Teelöffel pur am Morgen auf nüchternen Magen, um die Immunität zu stärken und Energie zu tanken.
Nach den Mahlzeiten, um die Verdauung zu fördern und Bauchschmerzen vorzubeugen.
Zum natürlichen Süßen von Tees, Kräuter- und Früchtetees, Rohkostsäften usw.
Als Topping für Desserts und Snacks (Müslischale, Granola, Obstschale, Talbina...).
Auf Butterbroten in süßer oder herzhafter Variante.
In warmen und kalten Soßen oder Marinaden.
Kann auf die Haut aufgetragen werden, als Gesichtspflege oder als Wundheilung bei leichten Wunden und Verbrennungen.
Unser Honig stammt aus dem Sammeln der Blüten von Jujubenbäumen im Westen Madagaskars, deren Nektar von den madagassischen Bienen sehr geschätzt wird. Genauer gesagt wird er in Toliara (Toléar auf Französisch) in der Region Menabe geerntet.
Der Jujubebaum ist ein kleiner, dorniger Strauch, der rote Früchte trägt, die je nach Reifegrad nach Apfel bis Dattel schmecken. In Madagaskar wird er Chichourle genannt und ist Teil der extrem reichen Biodiversität der Insel, die reich an Pflanzen und Bäumen ist.
BioMiel hat sich für eine Bio-Zertifizierung entschieden, um die Erhaltung dieser wertvollen Biodiversität, das Wohlergehen der Ökosysteme und insbesondere der Bienen, die uns diesen außergewöhnlichen exotischen Honig schenken, zu gewährleisten.
Alle Honige und Honigprodukte werden gemäß den Empfehlungen der WHO für Kinder unter 1 Jahr nicht empfohlen.
Dieses Produkt ist nicht für Personen geeignet, die gegen Bienenprodukte allergisch sind. Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung zu verzehren. Bei Anwendung auf der Haut bitte vorher einen Verträglichkeitstest durchführen.
Honig sollte vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt zwischen 9 und 25 °C aufbewahrt werden.
Wir raten davon ab, ihn im Kühlschrank aufzubewahren, da dies seine Aromen beeinträchtigen und eine Gärung hervorrufen kann. Ein fermentierter Honig hat Blasen an der Oberfläche und einen charakteristischen Alkoholgeruch, er ist nicht mehr genießbar.
Verschließen Sie Ihr Glas nach dem Öffnen gut und verbrauchen Sie es schnell, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu genießen.
Wenn Ihr Honig kristallisiert (dichtere Textur, Vorhandensein von Kristallen), können Sie ihn immer noch verzehren. Um seine ursprüngliche Textur wiederherzustellen, erwärmen Sie ihn vorsichtig im Wasserbad.
Remzi T. veröffentlicht am 13/05/2024 Nach einer Bestellung vom 21/04/2024
Très bon goût, j'en prends une cuillère à jeun tous les matins
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Notre société Biomielandco a été notifiée d’une interdiction de commercialiser en Europe de denrées et d’ingrédients alimentaires contenant la plante artémisia annua (nouvel aliment non autorisé par le Règlement (UE) n°2015/2283).
En effet, l'Académie Nationale de Médecine met en garde sur "la consommation à grande échelle de tisanes d'Artemisia annua, qui serait susceptible d'entraîner l'apparition de résistances aux antipaludiques à base d'artémisinine, essentiels pour le traitement des paludismes à Plasmodium falciparum non compliqués.
Cette information a conduit notre société à retirer de notre site internet de la vente plusieurs prpduits, qui ne doivent plus être consommés :
- Gélules d’Artémisia Annua (armoise naturelle) : sachets de 60 gellules
- Poudre d’Artémisia Annua (armoise naturelle) : sachets de 100 gramme
- Tisane d’Artémisa Annua (armoise naturelle) : sachet de 100 grammes
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