Découvrez nos graines de nigelle bio de qualité Habachia ! En sachet de 100 grammes, ces graines certifiées grade A originaires d'Ethiopie possèdent une multitudes de bienfaits sur la santé. Découvrez-les et commencez à les utiliser aussi bien en cuisine que comme remède naturel.
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NIGELLE D'ÉTHIOPIE GRADE A AVEC CERTIFICAT
La nigelle se compose d'éléments actifs ayant bon goût et produisant un effet très efficace :
La nigella sativa s’appelle ainsi pour « niger », mot latin signifiant « noir », qui fait référence aux petites graines noires, et « sativa », qu’on peut traduire en français par « cultivé ». La nigelle cultivée à de nombreux noms vernaculaires.
La nigelle, très appréciée pour ses petites graines noires, est aussi une plante qui se cultive pour son aspect ornemental. Les fleurs de nigelle laissées telles quelles, donneront l’année suivante de nouveaux semis grâce à la dissémination de leurs graines. La floraison de ces jolies plantes aux feuillage très fin et découpé se fait de juillet en août.
Pour l'histoire : La nigelle est connue des égyptiens depuis fort longtemps. L’existence de la plante dans la culture égyptienne daterait du 14ème siècle avant notre ère. L’huile de nigelle avait très bonne réputation auprès des pharaons. Néfertiti et Cléopâtre, 2 grandes femmes de notre Histoire, utilisaient fréquemment l’huile précieuse dans leurs soins quotidiens de beauté. Lors de l’ouverture du sarcophage de Toutankhamon, on retrouva sur la tête de la momie une couronne de fleurs composée avec de la nigelle.
Un célèbre proverbe hadith dit : "la graine de nigelle est un remède contre tous les maux".
Nos graines de nigelle contiennent des protéines végétales, idéales pour une alimentation végan. De nombreuses analyses scientifiques sont en cours sur cette graines aux nombreuses vertus exceptionnelles.
La nigelle est employée en usage interne ou externe et renferme des antibiotiques mais aussi beaucoup d'autres composés qui boostera votre système immunitaire...
Lors de vos cures annuelles, associez les vertus de la nigelle à celles de la gelée royale ou du miel pour un véritable bien-être.
Ce ne sont là que quelques vertus parmi d'autres que la recherche appliquée pourra découvrir un jour.
La graine de nigelle est appelée "habat al-baraka" (la graine bénie) en Egypte, al-kamoun en Libye, "al-qahta" au Yémen, "al-sânoudj" en Algérie, "al-shounîz" sativa en latin.
COMMENT UTILISER LA NIGELLE EN CUISINE ?
En cuisine, on l'utilise principalement dans le pain, avec la volaille, les pommes de terre, le riz, le poisson, les pâtisseries, les conserves...enfin partout du moment où l'on apprécie son goût légèrement amer.
Dans les pâtisseries et les confiseries orientales, on retrouve souvent la habba sawda associée à l'eau de rose, et c'est un délice !
Dans la cuisine Marocaine, on l'emploie dans le pain maison, dans les tajines et couscous.
Dans la cuisine indienne, la nigelle accompagne plutôt le riz et le poisson.
La poivrette est employée dans de nombreux mélanges d’épices du Moyen-Orient.
Au quotidien, saupoudrez-en (moulue ou en graines) dans vos yaourts, salades de fruits, à mettre aussi dans les infusions, ou dans les thés et cafés.
Vous pouvez les utiliser entières ou les faire griller puis de les broyer au moulin à café avant de vous en servir.
Vous pouvez donc ajouter de la nigelle sans hésiter dans tous les plats cités ci-dessus !
NB : si possible conserver les graines dans un bocal en verre et à consommez assez rapidement.
La graine de nigelle se compose d'éléments actifs ayant bon goût et produisant de bon effet sur le corps :
*phosphate
*du fer
*du phosphore
*du carbo-hydrate
*des essences qui forment l'essentiel de son pouvoir.
Valeur Nutritive pour 100g de produit :
Ethiopie
GRAINES DE NIGELLES D'ÉTHIOPIE GRADE A AVEC CERTIFICAT.
sachet de 100 grammes.
Ambre K. publié le 05/07/2023 suite à une commande du 17/06/2023
Pas encore essayé mais je connais déjà 😊
Mohamed M. publié le 13/06/2023 suite à une commande du 30/05/2023
Très satisfait masha’Allah
Rachida G. publié le 06/06/2023 suite à une commande du 17/05/2023
Bonne qualité
Hakan P. publié le 27/04/2023 suite à une commande du 08/04/2023
Premium Quality
Tarek L. publié le 08/03/2023 suite à une commande du 21/02/2023
Tres bonne qualité. Tres bien pour les Chutney Indiens.
Soraya S. publié le 01/02/2023 suite à une commande du 05/01/2023
Bon produit
Ikram K. publié le 26/01/2023 suite à une commande du 16/01/2023
Très bien.
Sylvie B. publié le 19/01/2023 suite à une commande du 04/01/2023
La nigelle que je n'avais jamais trouvée ailleurs! Extra!
Akim A. publié le 04/01/2023 suite à une commande du 14/12/2022
Très bien
Latifa A. publié le 20/12/2022 suite à une commande du 05/12/2022
Très bon produit
Souad D. publié le 27/11/2022 suite à une commande du 05/11/2022
La graine de nigelle soigne toutes les maladies sauf la mort Mohamed sws ❤️🔥 El hemdoulilah je vais beaucoup mieux
Ekaterina N. publié le 26/09/2022 suite à une commande du 05/09/2022
Ce graines de Nigelle sont de meilleur qualité que j’ai eu. Tres parfumés, très riche en goût. Excellent !!!
Lonnis B. publié le 20/09/2022 suite à une commande du 30/08/2022
Très bien
Mourad E. publié le 29/08/2022 suite à une commande du 10/08/2022
Très bon produit
Ahmed A. publié le 10/08/2022 suite à une commande du 26/07/2022
Parfait
Client anonyme publié le 12/06/2022 suite à une commande du 26/05/2022
Au top vraiment mash’Allah
Client anonyme publié le 30/05/2022 suite à une commande du 14/05/2022
Top !
Client anonyme publié le 28/05/2022 suite à une commande du 06/05/2022
Très bonne qualité
Client anonyme publié le 14/04/2022 suite à une commande du 25/03/2022
La meilleure que j'ai goûté
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