Véritables dattes Ajwa de Médine, reconnues comme l'une des meilleures variétés au monde. Hautement nutritives, riches en fibres, antioxydants, vitamines et minéraux essentiels. Citées dans la médecine prophétique et recommandées contre le sihr.
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Les dattes Ajwa ont la particularité de posséder de nombreux bienfaits pour la santé, en même temps que des vertus protectrices contre les maux occultes, et plus particulièrement, contre la sorcellerie.
D'après Sa'd Ibn Abi Waqass, le Prophète ﷺ a dit :
« Celui qui déjeune le matin avec sept dattes de « al 'Ajwa », rien ne pourra lui nuire ce jour-là, ni poison ni sorcellerie ».
Rapporté par Bukhari (5768) et Muslim (2047).
Jâbir et Abu Sa'id rapportent que le Prophète ﷺ a dit :
"Les dattes Al Ajwa viennent du Paradis, elles sont une guérison contre le poison [...]".
Sahih At Tirmidhi (2068).
Ces délicieux fruits se dégustent seuls, notamment pour les véritables amateurs de dattes, ou pour ceux qui souhaitent suivre les prescriptions prophétiques. Il faudra alors en consommer 7, au matin.
Toutefois, ils peuvent tout aussi bien s'intégrer à diverses préparations culinaires.
Pour des petits-déjeuners/en-cas sains et gourmands, vous pouvez opter pour :
Pour des recettes salées, avec une touche sucrée :
Pour des desserts savoureux :
La variété Ajwa provient exclusivement d'Arabie Saoudite, 2ème producteur mondial de dattes. Elle pousse dans les palmeraies de la ville de Médine, l'un des centres principaux de palmiers dattiers du royaume, avec environ 180 000 tonnes de production annuelle.
Al Madinah produit plusieurs variétés des dattes les plus appréciées au monde, parmi lesquelles la Safawi, la Sukari ou la Khudri.
Nos dattes Ajwa sont entièrement naturelles et ne contiennent aucun additif (ni sucre, ni colorants, ni conservateurs). Elles sont triées et brossées avant d'être conditionnées, pour vous garantir une qualité optimale.
Elles sont facilement identifiables par leur couleur noir profond, leur petite taille, leur forme cônique et leur aspect fripé/déshydraté. Fondantes en bouche, leur texture est moelleuse et leur goût prononcé et sucré, avec une petite pointe de réglisse.
À conserver de préférence dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Séchées ou déshydratées, les dattes se conservent de 6 à 12 mois.
Les dattes Ajwa peuvent se conserver au réfrigérateur, ce qui permet d'éviter leur dessèchement et de conserver leurs arômes. Placez-les dans un récipient hermétique, car elles absorbent facilement les odeurs.
À température ambiante, il faudra les placer dans un récipient hermétique également pour préserver leur humidité, et les consommer plus rapidement.
Les dattes se congèlent parfaitement, dans un sac congélation où vous aurez fait le vide, ou dans un bocal hermétique. Attention, un produit décongelé ne doit pas être recongelé. Vérifiez que les dattes n'ont pas changé d'odeur ou de couleur avant de les consommer.
Touria A. publié le 04/10/2023 suite à une commande du 20/09/2023
Excellentes
Elodie P. publié le 04/10/2023 suite à une commande du 17/09/2023
La meilleure variété
Meggy D. publié le 07/09/2023 suite à une commande du 23/08/2023
Les autres dattes par 1 kg sont meilleurs Elles sont sèchent
Talhaoui L. publié le 08/08/2023 suite à une commande du 15/07/2023
Petites dattes comparé à la photo mais très bonnes.
Laetitia F. publié le 05/07/2023 suite à une commande du 21/06/2023
Bonne dattes, quelques-unes fraiches et d'autres moins...
Zacaria L. publié le 04/07/2023 suite à une commande du 20/06/2023
Top bonne qualité
Naima B. publié le 06/04/2023 suite à une commande du 22/03/2023
👍🏻 super
Mikaël M. publié le 03/04/2023 suite à une commande du 16/03/2023
Dattes avec un bon gout mais vraiment dures, désagréables à mâcher.
Senda K. publié le 03/04/2023 suite à une commande du 15/03/2023
J'ai commandé des dattes Ajwa, j'ai pris 400g, pour voir si elles sont bonnes pour pouvoir par la suite commander plus si elles sont comme décrites sur le site. La livraison impeccable. Malheureusement les dattes sont toutes dures, très dures et complètement sèches. Le goût est là, mais elles sont difficilement mangeable. Sincèrement je suis déçue, je ne recommanderai pas sur ce site et je ne le recommande pas non plus
Safia A. publié le 01/03/2023 suite à une commande du 03/02/2023
Bonnes, je recommande
Ines A. publié le 11/07/2022 suite à une commande du 24/06/2022
Elles sont très très bonnes.
Client anonyme publié le 02/07/2022 suite à une commande du 11/05/2022
Très bonnes et sucrées
Client anonyme publié le 04/05/2022 suite à une commande du 15/04/2022
Très bonnes. Super qualité
Client anonyme publié le 22/04/2022 suite à une commande du 07/04/2022
Les meilleures
Client anonyme publié le 16/04/2022 suite à une commande du 01/04/2022
Très bonne qualité.
Client anonyme publié le 06/04/2022 suite à une commande du 16/03/2022
Pas encore gouter
Client anonyme publié le 20/03/2022 suite à une commande du 06/03/2022
Excellente 👌👌👌
Client anonyme publié le 07/03/2022 suite à une commande du 27/02/2022
Pas encore goûtées..mais déjà pris elles sont très bonnes...mises de côté pour le ramadan.
Client anonyme publié le 17/02/2022 suite à une commande du 08/02/2022
Excellent
Client anonyme publié le 25/01/2022 suite à une commande du 03/01/2022
A l'ouverture de la boite, les dattes étaient plutôt bonnes. Au bout d'une dizaine de jours à peine, les derniers dattes restantes sont devenues très dures et le goût très altéré. Je précise que les dattes sont restées dans la boite qu'on refermait après chaque utilisation. Nous sommes très déçus. Mauvais rapport qualité/prix.
Commentaire de BioMiel & Co le 24/01/2022
Bonjour,
Pourtant Nadaty est la marque de dattes ajwa la plus sérieuse et connue en France, ce sont des produits naturels et non industriels, l'état d'une datte peut changer d'une datte à l'autre ce ne sont pas toute les même dattes, calibre, goûts etc...
Cordialement.
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